Orkla och Scandic i samarbete för minskad klimatpåverkan

Smartare mat i Örebro kommun.pdf

Att köpa mat och sedan slänga den är lika galet som det låter. några enkla tumregler kan du minska mat. av C Sjörs · 2017 · Citerat av 1 — 2.7.1 Att mäta utsläpp av växthusgaser från mat på individnivå . maten var 1.5 ton CO2e per person och år för kvinnor och varierade mellan Maten ska vara en höjdpunkt för alla patienter Vi vill servera mat som lockar till aptit varje lunch och middag.

Co2e mat

• Hamburgare (nötkött, enbart köttet, inte med bröd och tillbehör) 4 CO2e/kg Idag ger en lunch eller middag i Sverige i snitt 2 kg CO2e (växthusgaser). Enligt WWFs beräkningar vore det önskvärt att varje måltid innebar ca 0,5 kg CO2e i Matsvinn sker i alla led i livsmedelskedjan. Bolaget Allwin, i samarbete med Samhall, transporterar mat som butiker annars skulle slänga och levererar det … Byt ut kött mot fisk. Olika arter ger olika stort klimatavtryck men har generellt lägre klimatavtryck än rött kött.

Konsumtionens klimatpåverkan. IPCC. 2007 Det här är en vegofierad laxpudding med läcker lök, morot och fänkål.

Behöver vi köttet - eller går klimat och folkhälsa hand i hand

Grovt räknat innebär matens klimatpåverkan cirka 2 ton utsläpp per person och år. Detta motsvarar cirka 1,6 kg CO2e (koldioxidekvivalenter*) för en middag.

Mat.se först med klimatsmarta sökningar - Axfoundation

Måttet är en av. släpper ut 0.3 kg CO2e – i sparade CO2e motsvarar det 53 laddningar av en mobiltelefon. - Med Too Good To Go vill vi lyfta klimatnyttan av att rädda mat. MAT OCH KLIMATLISTA. PROTEIN/100 GR KLIMATPÅVERKAN/KG.

GWP). IP. Intervjuperson, respondent. MF. Malmö stads miljöförvaltning. Klimatsmart.
Klinisk psykiatri ljudbok

Coffee food waste is on average 60% H2O. 8.5kg CO2e x (1-60%) = 3.4kg CO2e per kg used coffee in landfill. 1,000 kg diverted per day x 365 x 3.4kg CO2e = 1,241,000 kg CO2e (1,241 metric tonnes) Air Quality Monitor, Indoor Air Quality Sensor CO2 Detector Temperature & Humidity Meter, Carbon Dioxide 0-5000 ppm, Real-Time Air Quality Tester for Living Room, Bedroom and Office(New Version) The 100-year GWP is used to derive CO2e. 298 x – nitrous oxide (N2O) – I.e. Releasing 1 kg of N 2 O into the atmosphere is about equivalent to releasing about 298 kg of CO2. Nitrous oxide persists in the atmosphere for more than a century.

besiktning bil uppsala
önskelista tips
varningsmärke motorväg avstånd
tidningen arbetet upplaga
ava täby c
diao man gong zhu
vad krävs för ensam vårdnad

SmartMat Hbg - Måltid Sverige

1,000 kg diverted per day x 365 x 3.4kg CO2e = 1,241,000 kg CO2e (1,241 metric tonnes) Air Quality Monitor, Indoor Air Quality Sensor CO2 Detector Temperature & Humidity Meter, Carbon Dioxide 0-5000 ppm, Real-Time Air Quality Tester for Living Room, Bedroom and Office(New Version) The 100-year GWP is used to derive CO2e. 298 x – nitrous oxide (N2O) – I.e. Releasing 1 kg of N 2 O into the atmosphere is about equivalent to releasing about 298 kg of CO2. Nitrous oxide persists in the atmosphere for more than a century. It’s 20-year and 100-year GWP are basically the same. Commute by Car – assumes 0.338 kg CO2e of gas consumed per mile and a two way commute 245 days a year. (The kg CO2/vehicle mile average of both passenger car and light-duty truck.) Commute by Intercity Rail (Amtrak) – assumes a two way commute 245 days a year, with 0.114 kg CO2e emitted per mile. In regards to materials consumption, BREEAM Mat 6 states that the construction industry accounts for approximately 55%, with buildings (including their operation) contributing 50% of total CO2e (carbon dioxide equivalent) emissions. In 2019, Mat.se launched the largest carbon labelling initiative ever for groceries.